野生大黃魚，主要分布于黃海中部以南至瓊州海峽以東的中國(guó)大陸近海及朝鮮西海岸。在雷州半島以西也偶有發(fā)現(xiàn)。平時(shí)多棲息在較深海區(qū)。該魚是野生的，肉質(zhì)跟其他魚類相比更為結(jié)實(shí)，其營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都更為豐富，有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，是中國(guó)重要的經(jīng)濟(jì)魚類。