紅酥肉

紅酥肉也是江西當(dāng)?shù)氐囊坏捞厣〕?，這道菜的制作過程是將提前腌制好的豬肋條肉均勻的裹上調(diào)好的面糊，最終放入油鍋中炸至兩面金黃即算成功。

總得票

紅酥肉指數(shù)信息

產(chǎn)地：江西省贛州市
材料：豬肋條肉

紅酥肉參與的榜單

榜單名總票數(shù) 排名

江西十大硬菜：瓦罐湯上榜，江西人必看排行榜7667/10

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