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奶渣包子

奶渣包子

奶渣包子顧名思義就是用奶渣做餡,屬于藏族特色小吃。是用新鮮的牦牛奶煮沸以后被藏族人用傳統(tǒng)而獨特的方式分解做成的酥油剩下的奶渣制作成餡料而來的包子,奶渣曬干以后,藏族人習(xí)慣把它當零食吃,也放在粥或者湯里面做佐料,屬于老少皆宜的一種小吃了。

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奶渣包子指數(shù)信息
  • 材料:面粉
  • 分類:特色小吃
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