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互助頭曲

互助頭曲

互助頭曲是一種清香型白酒，以高原糧食作物青稞為主要原料。經(jīng)過制曲、浸潤原料、蒸煮原料、入池發(fā)酵、蒸料出酒、陳釀等幾道工序釀造而成。這種酒在存放的時候要注意避光，陽光不能進行直接的照射。

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互助頭曲指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地：青海
  • 材料：青稞
  • 分類：酒
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