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衡陽酥薄月餅

衡陽酥薄月餅

酥薄月餅是湖南衡陽市的傳統(tǒng)名點,生產(chǎn)歷史超過140年。它的配料講究,做工精細,風(fēng)味獨特,松酥可口,有濃郁的麻仁、玫瑰、桂花清香,入口甜而不膩,香酥可口。酥薄月的功效包括祛風(fēng)潤腸、理氣解郁、和腸胃、通血脈、潤肌膚等。衡陽酥薄月的配方獨門,制作精湛,主要原料包括精面粉、高檔白糖、豬油、桂花、玫瑰、喬餅、飴糖、麻蓉、食鹽、水等十二種材料,經(jīng)過14道傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合的精制而成。它大小勻稱,酥皮層次清晰分明,皮酥餡香,酥松可口。
 

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衡陽酥薄月餅指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:衡陽市
  • 材料:芝麻,桂花
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