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火鍋
火鍋
柬埔寨的火鍋非常出名，當(dāng)?shù)胤Q為“秋南大衣”，“秋南”意為“鍋”，“大依”則意為“土”，即土鍋?；疱仠资⒎旁陬愃粕板伒娜萜髦?，里面有肉丸。湯底的味道與越式火鍋相似，清淡中略帶甜鮮，還有香茅的香氣。
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火鍋
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產(chǎn)地：
柬埔寨
火鍋
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