小龍蝦是淡水經(jīng)濟蝦類(lèi)，因肉味鮮美廣受人們歡迎。因其雜食性、生長(cháng)速度快、適應能力強而在當地生態(tài)環(huán)境中形成絕對的競爭優(yōu)勢。 一般棲息于永久性溪流和沼澤，臨時(shí)的棲息地，包括溝渠和池塘，小龍蝦近年來(lái)在中國已經(jīng)成為重要經(jīng)濟養殖品種。