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溪魚燜豆腐

溪魚燜豆腐

溪魚燜豆腐是以溪魚、豆腐為主料制作的菜品，其來自連城縣新泉鎮(zhèn)，作為連城的著名美食，豆腐嫩滑，魚肉鮮嫩，鮮香入鼻，營養(yǎng)豐富，是良好的膳食補(bǔ)品，歷來也被評為中國名菜。

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溪魚燜豆腐指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地：連城縣新泉鎮(zhèn)
  • 材料：溪魚、豆腐
  • 分類：閩菜系
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