山茱萸是一種沒(méi)有毒的中藥材，其最適合在秋末冬初果皮變紅時(shí)采收。其功能為補益肝腎，收斂固澀，是一味滋補的常用藥。本品需去核，經(jīng)炮制后，外形看上去就像是黑棗的皮，所以在有些地區稱(chēng)作“棗皮”。