三原蓼花糖，陜西省三原縣特產(chǎn)。三原蓼花糖產(chǎn)自陜西省三原縣，這里地理?xiàng)l件比較優(yōu)越，河流主要有清峪河、濁峪河和趙氏河。屬暖溫帶大陸性季風(fēng)半干旱氣候，日照充足、無(wú)霜期長(zhǎng)，適宜制作三原蓼花糖。三原蓼花糖外形如藕狀或球狀，圓滿豐實(shí)、潔白細(xì)膩，松酥適口。表皮為金黃色，粘飾芝麻，芝香濃郁，香酥甜脆，風(fēng)味獨(dú)特。