瓜州枸杞，甘肅省酒泉市瓜州縣特產(chǎn)。瓜州地域遼闊，屬大陸荒漠極干旱氣候區，降水少，日照長(cháng)，晝夜溫差大，適合培育優(yōu)質(zhì)枸杞。產(chǎn)出的枸杞果實(shí)飽滿(mǎn)，色澤鮮亮，干果果粒大，質(zhì)柔軟，肉厚，籽粒少，具有枸杞特有的滋味。