葛桂園牌葛粉是景德鎮(zhèn)的知名特產(chǎn)至今，選用優(yōu)質鮮葛根，結合傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代先進技術，經(jīng)過諸多復雜的工序制作而成，葛根粉不僅營養(yǎng)價值高，而且還有一定的藥用價值，具有清熱解毒、降血壓、降血脂、抗氧化等功效。