久久中文亚洲国产,国产日韩不卡免费精品视频,日韩精品一区二区三区视频网,久久一区视频,久久国产精品高清一区二区三区,99在线精品国产不卡在线观看,99精品国产高清一区二区

當(dāng)前位置:首頁 > 詞條/百科 > 中和湯
中和湯

中和湯

中和湯是地道的安徽祁門傳統(tǒng)名菜,屬徽菜系,清澈味香,鮮嫩不膩,稀稠適中,老少皆宜。祁門人每逢置辦酒席,都少不了中和湯,而且是上桌的第一道菜。中和原叫作“中河”。中河是發(fā)源于祁門流入江西鄱陽縣境的一條河,相傳是在南宋時期,祁門籍著名詩人方岳在波陽為官時,衙署在鄱陽湖邊。他見中河水質(zhì)透亮且自家鄉(xiāng)流來,公余之時便常來河上泛舟。方岳嗜好豆腐,一次在船上煮豆腐塊時缺少佐料,見河中小蝦甚多,便撈了一些與豆腐同時下鍋煮透,一嘗之下,確實味道鮮美。以后他每煮豆腐,均要去中河撈蝦米為佐料,這便是中和湯的來歷了。

總得票

中和湯指數(shù)信息
  • 分類:徽菜
中和湯參與的榜單
榜單名 總票數(shù) 排名
榜單名 總票數(shù) 排名
點擊展開更多中和湯參與的榜單
熱投榜單
返回頂部 意見反饋
崇明县| 古浪县| 台东市| 威宁| 孝感市| 桐城市| 区。| 天津市| 泗阳县| 调兵山市| 莎车县| 林西县| 习水县| 密山市| 玉田县| 宁乡县| 历史| 杨浦区| 九台市| 安乡县| 扎囊县| 宜良县| 禹城市| 上栗县| 静海县| 铁力市| 大田县| 北京市| 舟山市| 潼南县| 永城市| 西畴县| 翁牛特旗| 邢台市| 阳西县| 关岭| 西华县| 漾濞| 肃南| 金山区| 柘城县|