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永春佛手茶

永春佛手茶

永春佛手茶,別名香櫞種、雪梨,形似佛手、名貴勝金,又稱“金佛手”。產(chǎn)自福建永春縣海拔600米至900米高山處,如蘇坑、玉斗、錦斗和桂洋等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。主要品種包括紅芽佛手茶和綠芽佛手茶。這種茶樹梢制成的福建烏龍茶,風(fēng)味獨(dú)特。鮮葉類似佛手柑葉,葉肉豐潤,質(zhì)地柔軟綿韌,嫩芽紫紅亮麗,制成后外形似海蠣干,條索緊結(jié),色澤沙綠油潤。沖泡時(shí),香氣幽長(zhǎng),湯色金黃透亮,滋味芳醇。具有提神益思、清心明目、利尿解毒、減肥降脂、健美延年、降血壓、血糖和頤養(yǎng)身心等保健功效。

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永春佛手茶指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:泉州
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