風味人間第四季延續(xù)了一貫的全球視野，在世界范圍內(nèi)尋找美食，探究食物與人的共同聯(lián)結。作為人類最重要的食物——谷物成了本季的主角。本季《風味人間》在全球范圍內(nèi)組織了“中西合璧”的拍攝團隊，除了傳統(tǒng)拍攝團隊在國內(nèi)完成風味之旅，國外美食部分的記錄均由當?shù)仨敿壟臄z團隊“接力”，內(nèi)容更顯地域特色和豐富內(nèi)涵。