一簍油水餃是河北省邯鄲市的風(fēng)味小吃，這道小吃歷史悠久，在民國1944年由王金堂在河北省邯鄲市洛新街水餃館創(chuàng )制，這家店發(fā)展至今，在邯鄲市也設有多家分店，曾獲得中華老字號的稱(chēng)號。