開封新生飯莊是一家創(chuàng)辦于民國十九年(公元1930年)，且主要經(jīng)營燴饃、羊肉湯、鍋葵的小飯館，其創(chuàng)辦至今，也取得了不錯的發(fā)展，歷來不僅在當?shù)叵碛惺⒆u，同時還接待過美國，日本，泰國和西亞一些阿拉伯的友人，現(xiàn)已發(fā)展成為河南知名的經(jīng)營清真風味菜肴的餐飲酒店。