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“冠生園”品牌誕生于1915年，由一代代冠生園人守護至今，目前，“冠生園”商標由上海冠生園食品有限公司統一管理，授權所屬上海冠生園蜂制品有限公司、上海冠生園益民食品有限公司使用，用于生產(chǎn)蜂制品、面制品。
清咸豐元年（1851年）蘇幫茶食“老大房”前身“陳大房”的創(chuàng )辦人陳萬(wàn)泰，原本貧窮，白手起家，在上?？h城小東門(mén)董家渡擺攤，選用新鮮食材現做現賣(mài)，生意興隆。兩年后投資、選址在附近的天主堂街租房，正式開(kāi)起了蘇幫茶食店，取名“陳大房”以示其陳某開(kāi)辦的第一家店。同時(shí)，為幫助店鋪更好的經(jīng)營(yíng)，他邀請到懂行的陳翰卿來(lái)店當協(xié)理，果然取得了不俗的反響。老大房西區分店由于其逐年有所開(kāi)拓創(chuàng )新，老顧客不斷，新顧客頻增，即使在抗戰動(dòng)亂年代，也能履險如夷，其勢不衰。 1956年全行業(yè)公私合營(yíng)后，老大房西區分店劃歸靜安區，正式改名為西區老大房。
上海杏花樓（集團）有限公司，新雅，創(chuàng )建于1926年，上海市著(zhù)名商標，上海名牌，中華老字號，中商部?jì)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品，國際餐飲名店，全國放心月餅金牌企業(yè)。
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