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始于1773年,中華老字號,江蘇省著(zhù)名商標,百年糕點(diǎn)企業(yè),是中國糕點(diǎn)行業(yè)現存歷史悠久的企業(yè)之一,作為國家首批認定的“中華老字號”及馳名中外的“稻香村”品牌創(chuàng )立者,歷經(jīng)兩個(gè)多世紀的發(fā)展,一代代稻香村人的傳承與創(chuàng )新,已成為聞名中外的大型現代化食品企業(yè)集團。
南宋胡記是杭州恒華食品有限公司旗下品牌, 南宋胡記的自主工廠(chǎng),建筑面積達13000多平方米,坐落杭城,恒華是致?于?品餡料、冷凍飲品?餡料、速凍?品?餡料、植脂奶油等??系列產(chǎn)品研發(fā)、?產(chǎn)銷(xiāo)售及技術(shù)服務(wù)于?體的?型現代化烘焙?品企業(yè)
湖州震遠同食品有限公司,中華老字號,浙江省知名商號,主要生產(chǎn)玫瑰酥糖、合桃糕、牛皮糖、椒鹽桃片、綠豆糕、月餅、粽子和芝麻鍋巴等各類(lèi)休閑食品。
原名功德林蔬食處,成立于1922年,中華老字號品。目前已形成了餐飲、食品、貿易、營(yíng)銷(xiāo)等多元化的經(jīng)營(yíng)格局,功德林已成為中國素食餐飲的龍頭企業(yè),其花色繁多的素食菜肴多次被評為中華名素食、中華名小吃、中國名菜、中國名點(diǎn)等,凈素蘇式月餅獲國餅十佳、中國名餅、名牌月餅、金獎月餅等稱(chēng)號,并成功地進(jìn)入國際市場(chǎng),遠銷(xiāo)歐美、東南亞等國。功德林的素食制作技藝已列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄。
沈大成始于1875年,集點(diǎn)心與風(fēng)味小吃之大成的中華老字號企業(yè),滬上有名的“點(diǎn)心大王”,壽桃、桂花條頭糕、雙釀團、青團等產(chǎn)品享有盛名,蟹粉小籠、餛飩、各式二面黃及宴席點(diǎn)心獨具匠心,沈大成糕團、小吃制作技藝于2005年被認定為黃浦區非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目。
深圳市麥軒食品有限公司,始于1932年,中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì )會(huì )員單位,專(zhuān)注于中式傳統餅點(diǎn)、月餅系列和年貨系列的生產(chǎn)和銷(xiāo)售,因所制家傳招牌老婆餅而出名。
北京稻香村始于1895年,中華老字號,以“餅藝至尊”享譽(yù)中外的大型傳統食品企業(yè),主要生產(chǎn)糕點(diǎn)、肉食、速凍食品、月餅、元宵、粽子等特色食品。
安慶市柏兆記工貿實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司,始創(chuàng )于1904年,安徽省著(zhù)名商標,安徽名牌產(chǎn)品,專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)加工清真食品的百年老字號企業(yè)。
中華老字號,始于1921年,粽子知名品牌,國家地理標志(原產(chǎn)地),粽子國家標準領(lǐng)銜起草單位,中國食品工業(yè)協(xié)會(huì )粽子行業(yè)委員會(huì )會(huì )長(cháng)單位,全國較大的粽子產(chǎn)銷(xiāo)商之一,享有“江南粽子大王”的美譽(yù)。
杭州飲食服務(wù)集團有限公司,始于1913年,中華老字號,素有“知味停車(chē)、聞香下馬”的美譽(yù),杭城最具知名度的餐飲企業(yè)之一,杭州飲食服務(wù)集團下屬大型現代化餐飲企業(yè)。
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