“龍雀”是福建省惠安縣集泉茶葉工貿(mào)有限公司的產(chǎn)品商標(biāo)，是泉州市三個入選首批“中華老字號”的品牌之一，是一家集研發(fā)、生產(chǎn)和銷售于一體的供銷合作社企業(yè)，以“龍雀牌”商標(biāo)揚(yáng)名，以其傳統(tǒng)產(chǎn)品—龍雀鐵羅漢茶飲譽(yù)海內(nèi)外。據(jù)惠安縣檔案館館藏檔案資料記載，清乾隆四十六年（1781），施大成在惠安縣城霞梧街創(chuàng)辦“集泉茶莊”，其獨(dú)家研制的“鐵羅漢”，滋味甘醇，生津消食，迅速暢銷，并遠(yuǎn)銷南洋諸地。咸豐年間，施大成之孫施濟(jì)侯捐為四品道臺，購下武夷劉官寨巖茶廠一座，走上了茶葉產(chǎn)、供、銷三位一體的經(jīng)營模式。光緒年間，施家子弟襲冶承弓，悉心精研，丕振家聲，“鐵羅漢”商譽(yù)日盛。1931年注冊 “龍雀”商標(biāo)，為泉州市現(xiàn)存最早注冊并延續(xù)使用至今的商標(biāo)個例。1985年，經(jīng)惠安縣人民政府批準(zhǔn)，惠安茶廠恢復(fù)“集泉茶莊”及“龍雀”系列傳統(tǒng)產(chǎn)品的生產(chǎn)，并更名為“福建省惠安縣茶廠”。2002年初，惠安縣茶廠、集泉茶莊改制為國有控股的“惠安縣集泉茶葉工貿(mào)有限公司”。