說起北京的美食，小編第一個想到的是烤鴨，第二個想到的就是炸醬面。老北京的炸醬面滋味十足，菜碼新鮮，用料講究。近期準備去北京旅游的小伙伴們，可一定要去試試，今天，小編就來盤點一下北京的十大炸醬面館。
北京十大炸醬面館
1.方磚廠69號炸醬面
2.海碗居北京菜(增光路總店)
3.七尋八找鍋兒挑
4.黑八私房(老北京炸醬面)
5.老北京炸醬面大王(崇文門總店)
6.四季民福炸醬面館(前門廊坊二條店)
7.京味齋
8.北平樓
9.我奶奶家的炸醬面
10.又一福老北京炸醬面
1.方磚廠69號炸醬面
這是一家藏身于四合院的炸醬面店，沒有明顯的招牌標志，一不小心就會錯過。這里的炸醬面很經(jīng)濟實惠，很有家里的味道。
2.海碗居北京菜(增光路總店)
海碗居是北京老字號店鋪，分店很多，但說到吃炸醬面還是總店的最美味。這里吃炸醬面用的碗很大，菜碼和炸醬是分開放的，需要自己一起倒進碗里。
3.七尋八找鍋兒挑
這家炸醬面在雍和宮附近，標志也不明顯，面條很勁道，會在上桌前淋上一些花椒油，香味十分濃郁，他家的打鹵面也不錯。
4.黑八私房(老北京炸醬面)
這家炸醬面店位于南鑼鼓巷里，店面不大，但是生意很好，去晚了就沒有位置了。到這里吃炸醬面很有家里的感覺，用料和擺盤都比較質(zhì)樸。
5.老北京炸醬面大王(崇文門總店)
這家的炸醬面也很經(jīng)濟實惠，不到二十元就可以買上一碗，菜碼會提前鋪在面上，炸醬需要自己加，咸淡自己掌握，醬里的肉丁也很大。
6.四季民福炸醬面館(前門廊坊二條店)
這家炸醬面店位于前門，店里主營炸醬面和各種北京的小吃，面條都是手搟面，很勁道，炸醬是廠里統(tǒng)一配送的，味道保持的很好。
7.京味齋
京味齋其實主營的是烤鴨，但是他家的炸醬面也很正宗，火爆程度和烤鴨不相上下。
8.北平樓
這家店創(chuàng)立于一九九八年，保留的北京美食的傳統(tǒng)風味，他家的炸醬面看配料偏樸素，但是味道很原汁原味。
9.我奶奶家的炸醬面
這家炸醬面店的名字很有特色，老板對傳統(tǒng)的北京炸醬面有一點創(chuàng)新，味道更清爽、柔和，很適合現(xiàn)在的年輕人，所以生意一直不錯。
10.又一福老北京炸醬面
這家炸醬面店從味道到裝修環(huán)境，再到服務員的裝扮和吆喝聲，特別北京風情，來這里吃著炸醬面，聽著地道的京片子，十分愜意。
