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烤羊眼

烤羊眼

烤羊眼是一道陜西特色的美食，它以使用新鮮的羊眼睛作為主要材料而得名。這道菜品的烹飪方法非常簡(jiǎn)單，一般是先將羊眼睛處理干凈，然后用特制的調料腌制一段時(shí)間，最后放到炭火上烤至熟透即可。烤羊眼的味道鮮美，肉質(zhì)酥嫩，香味四溢。它通常作為小吃或者夜市攤位上的特色美食供應，深受當地人及游客的喜愛(ài)。

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烤羊眼指數信息
  • 產(chǎn)地：陜西省
  • 材料：羊眼
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