拌飯屬于家常菜，在各個(gè)國家都十分常見(jiàn)，其常見(jiàn)種類(lèi)有西紅柿拌飯、豬油拌飯、醬油拌飯、辣油拌飯、肥牛拌飯等，做法十分簡(jiǎn)單，口味有咸，辣，甜多種選擇。是非常普遍的速食，所以又稱(chēng)懶人拌飯。