沔陽(yáng)麻葉子是一道廣泛流傳于仙桃市，且一般在過(guò)年過(guò)節(jié)才會(huì)制作出來(lái)的傳統(tǒng)美食，這道菜以面粉，芝麻為主要食材，經(jīng)過(guò)油炸制作而而成，其口感酥脆，咸淡適中，在當(dāng)?shù)乩先诵『⒍紣?ài)吃。