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清炒柚子皮

清炒柚子皮

江西盛產(chǎn)柚子,在當(dāng)?shù)罔肿悠ひ部梢宰鳛橐坏啦耸秤?,清炒柚子皮是江西非常常?jiàn)的一種美食,制作這道美食需要選用新鮮的柚子皮,刮去外面的老皮,放入鹽水中浸泡5-6個(gè)小時(shí),確認(rèn)沒(méi)有苦味后,下入油鍋中,放入蒜苗、剁辣椒一起炒,變色后就可以食用了。

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清炒柚子皮指數(shù)信息
  • 產(chǎn)地:江西
  • 材料:柚子皮
  • 分類:美食特產(chǎn)
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