金山翠芽是江蘇省鎮江市特產(chǎn)，全國農產(chǎn)品地理標志。金山翠芽茶產(chǎn)區身處于北亞熱帶溫暖亞帶，這里是典型的季風(fēng)氣候，四季分明，十分適宜茶樹(shù)的生長(cháng)，為金山翠芽的培養提供了良好的開(kāi)端，金山翠芽因其由全芽炒制,色澤翠綠,形似鎮江金山上的寶塔,故而命名為金山翠芽。該茶是選用良種茶樹(shù)芽葉為原料，經(jīng)精細加工而成，外形扁園挺直，色澤翠綠，白亮顯露，湯色明亮，味清香醇厚。金山翠芽屢獲在各種比賽評優(yōu)中獲得冠軍。